Halling Sjöberg Catering AB

Fyllda lantbröd, ljusa el mörka

-Fårost, tomat, rödlök och örtolja - 53:-

-Hummus och rostade grönsaker - 53:-

-Rökt skinka med äpple och sellerisallad - 53:-

-Rostbiff med pepparrotscreme och syltlök - 53:-

-Kalkon, brie och soltorkad tomat - 53:-

-Salami, brie och pesto - 53:-

-Salami, mozzarella, tomat och pesto - 53:-

-Krabbröra med citron och selleri - 55:-

-Ädelost, valnötter och fikonmarmelad - 55:-

-Rökt lax med citrus och rucculaphiladelphia - 55:-

-Kycklingfilé, bacon, äpple och currymajonäs - 55:-

-Lufttorkad skinka, pesto, tomat och brie - 55:-

Wraps

-Rökt lax, potatis, sparris och chilcreme - 52:-

-Fårostcreme, avocado och soltorkad tomat - 52:-

-Kyckling, äpple, bacon och currycrème - 52:-

-Kalkon, färskost med rädisa och ruccula - 52:-

-Lufttorkad skinka, pesto och mozzarella - 52:-

Smörrebröd

-Tre sorters ost - 55:-

-Lantpaté, bacon, champinjon och inlagd gurka - 55:-

-Rostbiff, pickelsröra och rostad lök - 55:-

-Rökt lax med sparriscreme - 55:-

-”Pillede rejer”, en klassisk räksmörgås - 75:-

Landgångar

1) Ägg med räkor, rökt lax med pepparrotscrème, skinka med äpple och sellerisallad, köttbullar, pastej med saltgurka, lagrad ost med druvor - 75:-

2) Laxpaté med krabbröra, kalkon, salami, rostbiff med pickelsröra, lantpaté med små gurkor, dessertost och frukt - 80:-

3) Prosciutto med melon, kalkon med paprikaröra, två sorters salami, kronärtskocka,mozarella med tomat, dessertost och frukt - 80:-

4) Dansk landgång på rågbröd: Sill på potatis, rostbiff med pickelsröra o rostad lök, pastej med gelé och bacon, lagrad ost och frukt - 80:-

Klassiska smörgåstårtor

-Lax, räkor, svart kaviar och krabbröra - 68:-

-Prosciutto, salami, tonfiskröra, pesto - 68:-

-Rostbiff, kalkon, skinka, brie och pastej - 65:-

-Vegetarisk - 65:-

Alla priser är exkl. 12% moms, leveransavgift tillkommer.